日本2024年新稻米價格因夏季高溫創31年新高

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根據農業部數據顯示,由於夏季極端高溫導致前一季收成減少,新收割的稻米價格比去年上漲了48%,創下31年來的新高。

新收割的稻米價格比去年同期上漲了48%,達到31年來的最高水平。農業部的數據顯示,由於夏季極端高溫導致上一季收成減少,這使得稻米供應量緊張,價格飆升。

農業、林業和漁業省(MAFF)報告稱,9月份,全國農業協同組合聯合會和其他供應商機構向批發商銷售的未精米的平均價格為每60公斤22,700日圓(約151美元)。

稻米收成與價格趨勢

在日本,每年收成的稻米大約在9月份開始出現在商店貨架上。今年的價格為自1993年達到23,607日圓以來的最高點。根據全國稻米交易與價格形成中心的數據,儘管農業部的數據只追溯到2008年,這一紀錄仍顯示出今年的價格異常高企。

上個月價格上漲的原因還包括因通脹驅動的生產成本上升,以及入境旅遊繁榮帶動了稻米消費的增加。

消費者囤積和地震預警的影響

由於8月份氣象局首次發布有關南海海槽大地震風險增加的預警,消費者開始囤積稻米,這進一步推高了稻米價格。許多家庭擔心自然災害,提前準備糧食儲備,導致需求激增。

除了極端天氣和消費者行為,入境旅遊的熱潮也是推動價格上漲的主要因素之一。越來越多的遊客帶動了當地市場對稻米和相關食品的需求,這使得供應進一步緊張。

2024年稻米價格趨勢的未來展望

隨著夏季高溫的影響,農業部和相關部門正在密切監控今年秋季的稻米收成,以預測價格的進一步走勢。雖然稻米價格的波動主要受自然災害和生產成本影響,但國內外需求的變化也在不斷塑造市場。

農業部門目前正試圖制定政策,幫助穩定稻米價格,以減輕消費者和生產者的壓力。

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